Trong bối cảnh ngày càng phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm và nông sản, việc áp dụng công nghệ sấy hiện đại không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn tối ưu hóa quy trình sản xuất. Máy sấy lạnh đối lưu 20 khay HMI ra đời như một giải pháp hoàn hảo, đáp ứng mọi nhu cầu khắt khe của doanh nghiệp về hiệu suất, tiết kiệm năng lượng và bảo vệ môi trường.

Máy sấy lạnh đối lưu 20 khay HMI không chỉ mang đến khả năng sấy nhanh chóng và đồng đều mà còn giữ nguyên hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những đặc điểm nổi bật và lợi ích vượt trội của máy sấy lạnh đối lưu 20 khay HMI, đồng thời tìm hiểu vì sao đây là sự lựa chọn tối ưu cho quy trình sấy của doanh nghiệp bạn.
Tổng quan về máy sấy lạnh đối lưu 20 khay HMI
Máy sấy lạnh đối lưu 20 khay HMI là gì?
Máy sấy lạnh đối lưu 20 khay HMI là một thiết bị sấy công nghiệp hiện đại, sử dụng công nghệ sấy lạnh kết hợp với hệ thống điều khiển thông minh HMI (Human Machine Interface) để thực hiện quá trình sấy các sản phẩm nông sản, thực phẩm, và nhiều loại nguyên liệu khác một cách hiệu quả và đồng đều.
Thông số kỹ thuật của máy sấy lạnh đối lưu 20 khay HMI
| Thông số | Mô tả |
|---|---|
| Model | SS-5720HP3DLX |
| Số khay | 20 khay lưới + 1 khay lót dưới |
| Kích thước khay | 500 x 700 x 20 mm |
| Khoảng cách khay | 80 mm |
| Diện tích sấy | 7 m² |
| Khối lượng sấy | 90 – 100 kg/mẻ (theo khối lượng trung bình của trái cây) |
| Nhiệt độ sấy | 25 – 60 °C |
| Vật liệu chế tạo | 100% SUS 304 cao cấp dán tấm có lớp PVC bảo vệ |
| Tiêu chuẩn SUS | 2 lớp giúp tiết kiệm điện |
| Chương trình sấy | Điều khiển bằng màn hình HMI |
| Điều khiển nhiệt độ | Công nghệ PID giúp tiết kiệm điện |
| Trang bị an toàn | CB chống rò điện Schneider giúp an toàn cho người vận hành |
| Di chuyển | Bánh xe chịu tải trong lớn để dễ dàng di chuyển và có khóa cố định máy |
| Công suất nguồn cấp | 5.7 – 6 kW |
| Nguồn điện | 3P/380V/50Hz |
| Kích thước | 670 x 1.300 x 2.250 mm |
| Trọng lượng | 250 kg |
| Xuất xứ | SUNSAY – Việt Nam |
| Tình trạng | Mới 100% |
| Bảo hành | 12 tháng |
| Năm sản xuất | 2024 |
Đối tượng sử dụng máy sấy lạnh đối lưu 20 khay HMI
- Doanh nghiệp sản xuất thực phẩm: Các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm từ quy mô nhỏ đến lớn đều có thể sử dụng máy sấy này để sấy khô các loại thực phẩm như trái cây, rau củ, thịt, và cá, giữ nguyên hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng.
- Nhà sản xuất nông sản: Nhà sản xuất nông sản có thể sử dụng máy để sấy khô cà phê, hạt tiêu, điều, và ngũ cốc, bảo quản lâu hơn và giữ nguyên chất lượng, tăng khả năng cạnh tranh.
- Cơ sở sản xuất dược liệu: Cơ sở sản xuất dược liệu dùng máy để sấy khô thảo dược, dược liệu, giữ nguyên các hoạt chất quý giá, đảm bảo chất lượng và hiệu quả chữa bệnh.
- Cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng: Máy giúp các cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng giữ nguyên dưỡng chất và hoạt chất có lợi, tạo ra sản phẩm chất lượng cao.
- Đơn vị nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới: Máy hỗ trợ các đơn vị R&D thử nghiệm quy trình sấy khô mới và phát triển sản phẩm với chất lượng cao.

Đặc điểm và công nghệ của máy sấy lạnh đối lưu 20 khay HMI
Công nghệ sấy lạnh
Máy sấy lạnh 20 khay HMI sử dụng công nghệ sấy lạnh tiên tiến để loại bỏ hơi ẩm từ sản phẩm ở nhiệt độ thấp. Điều này không chỉ giúp bảo toàn hương vị, màu sắc tự nhiên mà còn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của sản phẩm sau khi sấy. Công nghệ sấy lạnh này đặc biệt hữu ích cho các loại thực phẩm nhạy cảm với nhiệt độ cao như trái cây, rau củ, thảo mộc và dược liệu, đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng đạt tiêu chuẩn cao nhất.
Hệ thống đối lưu
Máy được trang bị hệ thống quạt đối lưu mạnh mẽ, đảm bảo không khí lạnh di chuyển đều khắp buồng sấy. Hệ thống này giúp quá trình sấy diễn ra nhanh chóng và đồng đều, mỗi sản phẩm trên khay đều được sấy khô một cách hiệu quả. Điều này không chỉ tăng cường hiệu suất sấy mà còn giúp tiết kiệm thời gian và năng lượng, làm cho quá trình sản xuất trở nên hiệu quả hơn.

Hệ thống điều khiển HMI
- Giao diện thân thiện: HMI (Human Machine Interface) là giao diện điều khiển thân thiện với người dùng, cho phép người vận hành dễ dàng cài đặt và điều chỉnh các thông số sấy như nhiệt độ, độ ẩm và thời gian sấy. Giao diện này được thiết kế trực quan, giúp giảm thiểu lỗi vận hành và tăng cường hiệu quả quản lý quy trình.
- Công nghệ PID: Công nghệ điều khiển PID (Proportional-Integral-Derivative) được tích hợp trong hệ thống giúp kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm một cách chính xác. PID đảm bảo máy hoạt động ổn định, tối ưu hóa hiệu suất sấy và tiết kiệm năng lượng, giảm thiểu chi phí vận hành cho doanh nghiệp.
Thiết kế 20 khay
- Khay sấy tiêu chuẩn: Máy sấy lạnh đối lưu 20 khay HMI được trang bị 20 khay sấy có kích thước tiêu chuẩn, với khoảng cách hợp lý giữa các khay. Thiết kế này đảm bảo luồng không khí lưu thông tốt, giúp sản phẩm được sấy khô đồng đều.
- Diện tích sấy lớn: Tổng diện tích sấy lớn, cho phép máy sấy một lượng lớn sản phẩm trong mỗi mẻ sấy, đáp ứng nhu cầu sản xuất của các doanh nghiệp có quy mô từ nhỏ đến lớn. Điều này giúp tăng năng suất và hiệu quả sản xuất, đồng thời giảm thiểu thời gian và công sức.

Vật liệu cao cấp
- Chất liệu SUS 304: Toàn bộ máy được chế tạo từ vật liệu thép không gỉ SUS 304 cao cấp, đảm bảo độ bền và an toàn vệ sinh thực phẩm. Chất liệu này không chỉ chống ăn mòn mà còn dễ dàng vệ sinh, duy trì độ mới và sạch sẽ của máy trong suốt quá trình sử dụng.
- Lớp bảo vệ PVC: Lớp nhựa PVC bảo vệ bổ sung giúp máy chống lại các tác động từ môi trường, tăng cường tuổi thọ và độ bền cho thiết bị.
Tiết kiệm năng lượng
- Thiết kế cách nhiệt: Máy được thiết kế với hai lớp cách nhiệt, giúp giữ nhiệt tốt và giảm thiểu tiêu hao năng lượng trong quá trình sấy. Thiết kế này không chỉ tiết kiệm điện năng mà còn giúp duy trì nhiệt độ sấy ổn định, đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- Hiệu suất điện năng: Hệ thống điều khiển PID giúp tối ưu hóa quá trình sử dụng điện, đảm bảo máy hoạt động hiệu quả và tiết kiệm chi phí. Nhờ vào điều này, doanh nghiệp có thể giảm chi phí vận hành và tăng cường lợi nhuận.
Lợi ích của máy sấy lạnh đối lưu 20 khay HMI
- Giữ nguyên chất lượng sản phẩm: Máy sấy lạnh đối lưu 20 khay HMI hoạt động ở nhiệt độ thấp, giúp bảo toàn hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các sản phẩm thực phẩm, nông sản và dược liệu.
- Hiệu quả sấy cao: Hệ thống đối lưu đảm bảo không khí lạnh di chuyển đều khắp buồng sấy, giúp quá trình sấy diễn ra nhanh chóng và đồng đều. Sản phẩm trên tất cả các khay đều được sấy khô một cách hiệu quả, tăng cường năng suất sản xuất.
- Tiết kiệm năng lượng: Máy được thiết kế với hai lớp cách nhiệt, giúp giảm thiểu tiêu hao năng lượng. Hệ thống điều khiển PID giúp tối ưu hóa việc sử dụng điện năng, đảm bảo máy hoạt động hiệu quả và tiết kiệm chi phí vận hành.

- Dễ sử dụng và bảo trì: Giao diện điều khiển HMI thân thiện với người dùng, cho phép dễ dàng cài đặt và điều chỉnh các thông số sấy. Máy cũng được thiết kế để dễ dàng tháo lắp và vệ sinh, giúp duy trì hiệu suất hoạt động và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
- Linh hoạt và đa năng: Với thiết kế 20 khay, máy có khả năng sấy khô số lượng lớn sản phẩm cùng lúc, phù hợp cho nhiều loại sản phẩm từ thực phẩm, nông sản đến dược liệu. Điều này giúp các doanh nghiệp linh hoạt trong việc sấy khô nhiều loại sản phẩm khác nhau.
- Tăng hiệu quả kinh tế: Nhờ khả năng sấy nhanh, đồng đều và tiết kiệm năng lượng, máy sấy lạnh đối lưu 20 khay HMI giúp doanh nghiệp giảm chi phí vận hành, tăng năng suất và chất lượng sản phẩm, từ đó nâng cao lợi nhuận và sức cạnh tranh trên thị trường.

Liên hệ và báo giá
Với hơn 15 năm kinh nghiệm và cam kết đổi mới, SUNSAY tự hào là nhà sản xuất hàng đầu trong lĩnh vực máy sấy lạnh. Sản phẩm của chúng tôi được thiết kế để giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.
Không chỉ dừng lại ở việc cung cấp sản phẩm, SUNSAY còn chú trọng đến trải nghiệm của khách hàng. Chúng tôi hiểu rằng việc đầu tư vào thiết bị sấy là quyết định quan trọng, do đó, chúng tôi cung cấp dịch vụ sấy mẫu miễn phí.
SUNSAY không ngừng nỗ lực nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ, đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu. Chúng tôi tin rằng sự hài lòng của khách hàng chính là động lực để chúng tôi phát triển và tiếp tục khẳng định vị thế dẫn đầu trên thị trường máy sấy lạnh.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: maysaythap.com hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 094.110.8888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết về máy sấy sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!





















Đẩu –
Máy sấy lạnh đối lưu 20 khay HMI chất lượng cao, dễ vận hành